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Cremige, selbstgemachte Açaí-Bowl mit frischen Bananenscheiben, Erdbeeren, Blaubeeren, knusprigem Granola, Kokosraspeln und Chiasamen.

Acai Bowl

Die Açaí Bowl ist ein cremiges, fruchtiges Frühstück oderein erfrischender Snack. Sie besteht aus pürierten Açaí-Beeren, Banane undBeeren und wird mit frischem Obst, knusprigem Granola, Kokosraspeln undChiasamen verfeinert. In nur 10 Minuten zubereitet, ist sie lecker, vielseitigund reich an wertvollen Pflanzenstoffen und Ballaststoffen.
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen: 2 Bowls
Gericht: Frühstück
Küche: Brasilien

Zutaten
  

2 Päckchen (je 100 g) Acai-Püree, ungesüßt, gefroren
1 Stück Reife Banane, in Stücken, am besten gefroren
100 g Tiefgekühlte Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren)
100–150 ml Pflanzenmilch oder Milch, kalt
1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
1 Stück Frische Banane in Scheiben (Topping)
100 g Frische Beeren (Topping)
4 EL Granola
2 EL Kokosraspeln
je 1 EL Mandelmus und Chiasamen

Kochutensilien

  • Standmixer(leistungsstark)
  • 2 tiefe Schüsseln(Bowls)
  • Stabiler Esslöffel
  • Küchenmesser
  • Schneidebrett
  • Messbecher