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Erdbeer-Joghurt-Bowl mit Mandeln

Erdbeer-Joghurt-Bowl mit Mandeln

Eine Erdbeer-Joghurt-Bowl mit Mandeln ist ein schnelles und ausgewogenes Frühstück oder Snack. Sie besteht aus Joghurt, frischen Erdbeeren und Mandeln. Die Erdbeeren liefern Vitamine und Frische, der Joghurt enthält Eiweiß und die Mandeln sorgen für gesunde Fette und einen knackigen Geschmack. Die Bowl ist sättigend, lecker und eine gute Wahl für eine bewusste Ernährung.
Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen: 1
Gericht: Frühstück

Zutaten
  

  • 200 g Griechischer Joghurt (3,5 %)
  • 150 g Frische Erdbeeren
  • 25 g Mandeln, gehobelt oder ganz
  • 2 EL Haferflocken (zart)
  • 1 TL Honig oder Ahornsirup
  • ¼ TL Vanilleextrakt
  • 2-3 Blätter Frische Minze (optional)
  • ½ TL Zitronensaft, frisch

Kochutensilien

  • Schneidebrett
  • Küchenmesser
  • Schüssel/Bowl
  • Kleine Pfanne zum Rösten
  • Servierlöffel